Il pastry chef porta Napoli, la Campania e l’Italia sul tetto del mondo Salvatore Tortora, Maestro Pasticciere di San Paolo Bel Sito (Napoli), pastry chef di “Espresso Napoletano”, con il suo Panettone ha portato Napoli, la Campania e l’Italia sul tetto del...
- Novembre 9, 2021
Un perfetto regalo di Natale, per realizzare a casa propria la pizza con le farine utilizzate dai migliori professionisti É stata presentata in anteprima assoluta in occasione di “Pizza Bit Battle” l’evento con gli Chef Persegani e Mainardi, che si è tenuto a Gustincanto, il centro...
- Novembre 4, 2021
Piccoli peperoni teneri dal sapore delicato Un must della cucina campana sono le Papacelle “Mbuttunat”: piccoli peperoni teneri dal sapore delicato, si possono riempire (oppure no) e conservare sott’aceto oppure cuocere al forno e presentarli come un contorno sfizioso da mettere in...
- Novembre 2, 2021
La manifestazione organizzata dal Forum dei Giovani Si terrà da venerdì 19 a domenica 21 novembre 2021 l’appuntamento autunnale con Novello e Castagne organizzato dal Forum dei Giovani di Torrecuso. Il borgo in provincia di Benevento ospiterà la quinta edizione...
- Novembre 2, 2021
Gli eventi in programma nell’ultimo weekend del mese Le prime serate “fredde”, accompagnate da marroni castagne, vino buono e una passeggiata in compagnia. Ottobre sta per finire, ma le sagre in Campania, sono appena cominciate. E chi siamo noi per...
- Ottobre 27, 2021
L’evento è in programma sabato 30 e domenica 31 ottobre 2021 Prende il via la seconda edizione di “Profumi d’Autunno“, organizzata dall’Associazione Pro Loco di Castelvetere sul Calore. La kermesse si svolgerà nei giorni sabato 30 e domenica 31 ottobre...
- Ottobre 27, 2021
Due giorni tra vino, caldarroste e musica Quinta edizione per la manifestazione “Novello in Festa” in programma a Castelvenere in provincia di Benevento. L’evento organizzato dalla Pro Loco di Castelvenere e il Comune è in programma in Piazza San Barbato...
- Ottobre 27, 2021
Iniziativa per sostenere la ricerca per la lotta al neuroblastoma Dal dolore e dalla disperazione può nascere la speranza, per regalare un sorriso e un futuro ai bambini, attraverso la ricerca scientifica. Tra solidarietà, amicizia, natura e prodotti bio a...
- Ottobre 23, 2021
Attesa anche per i “Pizza DOC Awards” con Beppe Convertini Lunedì 8 e martedì 9 novembre 2021 torna il Campionato Nazionale Pizza DOC dopo la sosta causata dall’emergenza Covid-19. L’edizione della ripartenza per il settore, in totale sicurezza, si terrà...
- Ottobre 22, 2021
Un antichissimo piatto della tradizione napoletana, amatissimo da Eduardo De Filippo Siamo a Napoli nel dopoguerra, epoca del contrabbando e del mercato nero. Era necessario a quei tempi, arrangiarsi in tutto e per tutto, stringere la cinghia come si suol...
- Ottobre 19, 2021
