Decima edizione per la kermesse che punta sull’enogastronomia locale tradizione
Torna con la sua decima edizione a Fontenovella di Lauro, in provincia di Avellino, C’era una volta al borgo. In programma sabato 17 giugno 2023 a partire dalle ore 20.30, l’evento organizzato dall’Associazione Culturale Fonte Nova, patrocinato dal Comune di Lauro.
L’evento, che punta sull’enogastronomia locale tradizionale e genuina ma anche sul recupero dei valori e della ricchezza del mondo rurale, si propone di far rivivere all’ ospite la semplicità, la magia, la sana giovialità del mondo contadino, condita con la saggezza degli avi, proiettandolo in una dimensione antica ricca di fascino e cordialità.
Le pietanze proposte nei vari ambienti del borgo rispecchieranno quelle che sono le tradizioni locali: pizza in teglia della nonna, pasta e patane c’a’ provola, ‘o cuoppo ‘e polpette. ‘e sponze, non mancherà ‘o cuzzetiello nutrimento dei contadini durante la giornata di lavoro nei campi.
Si potrà visitare la parte antica del borgo dove verrà allestito l’angolo della caffetteria ricco di golosità. Sarà possibile degustare il buon vino artigianale proveniente dalle cantine locali. Verranno rappresentati antichi mestieri come la ricamatrice, il fabbro, ‘o mozzarellaro, ‘o pizzaiuolo e tanti altri ancora.
I dettagli relativi all’ evento verranno forniti quotidianamente attraverso i canali social.
