La Castagna di Roccamonfina ottiene il marchio IGP

Concluso l’iter burocratico per il riconoscimento con la pubblicazione del disciplinare

La Castagna di Roccamonfina, in provincia di Caserta, ottiene il marchio IGP. Si è concluso l’iter burocratico per il riconoscimento che interessa otto Comuni dell’area del Parco di Roccamonfina e del Monte S. Croce. L’ufficialità arriva dalla pubblicazione del disciplinare sulla Gazzetta Ufficiale.

Si ritiene soddisfatto il Presidente del Consiglio regionale della Campania, Gennaro Oliviero, che negli anni ha sostenuto l’iter intrapreso dal Comitato promotore.

“Era una battaglia da intraprendere pur sapendo le grosse difficoltà e la lungaggine dell’iter – ha dichiarato il Presidente dell’Assemblea regionale – questa conquista porterà ad una rimonta del settore della castanicoltura, dopo anni di crisi dovuta al ridimensionamento vertiginoso della produzione a causa del Cinipile. Fortunatamente la produzione in questi ultimi anni si è, se pur a fatica, ripresa, la valorizzazione del prodotto con il marchio IGP, significa un rilancio importante del comparto che avrà una positiva ricaduta sull’intero territorio”.

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