Un itinerario della paura tra leggende ed eventi da brivido Spiriti, folletti e fate una notte l’anno hanno il permesso di entrare nel mondo dei vivi. Per non essere riconosciuti si mascherano per trarre in inganno e spaventare gli esseri...
- Marzo 13, 2020
Una prelibatezza per il palato, diffusa in tutta la Campania e una “macabra” usanza: le nostre due ricette da preparare a casa Il torrone dei defunti è una tradizione tutta campana. Già da qualche giorno le vetrine delle pasticcerie mettono...
- Marzo 13, 2020
Storia ed abbinamento perfetto del formaggio fresco più famoso al mondo Il “Fior di Latte”, formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino, è il formaggio fresco più famoso nel mondo. Prodotto di assoluta tipicità, parte integrante del patrimonio lattiero...
- Marzo 13, 2020
Le informazioni per chi cerca in Campania un menù senza glutine di alta qualità Un pranzo o una cena, anche per celiaci. Obiettivo in passato difficile da raggiungere, per la difficoltà dei ristoratori di reperire prodotti, preferibilmente a basso costo,...
- Marzo 13, 2020
Una dolcezza stabiese a forma di sigaro risalente al periodo borbonico Uno scritto tratto da: “Stabiae e Castellammare di Stabia” di Michele Palumbo decanta la città e il suo tradizionale biscotto. “Chi viene, anche per una sola volta, nella nostra...
- Marzo 12, 2020
Il racconto nato dall’assalto del 1459 alla fortezza stabiese, punto focale della difesa costiera, tra mito ed esoterismo Si dice che solamente attraverso una presenza misteriosa legata alla “congiura dei baroni”, il Castello Medievale di Castellammare sia stato espugnato dalle...
- Marzo 11, 2020
Proviamo a sdoganare il binomio perfetto che vuole la birra come bevanda ideale Pizza e birra binomio perfetto ed indiscutibile per alcuni, abbinamento solido e proficuo che da sempre accompagna le serate in pizzeria. Eppure, per fortuna, c’è una nicchia che...
- Marzo 11, 2020
Classico, alla “Tommaso” e… benedetto: la storia di uno dei piatti tipici campani Un pezzo di pane farcito dalla forma ovale, conosciuto da tutti ed apprezzato da chiunque abbia avuto la fortuna di mangiarlo. La sua ricetta sembra essere sconosciuta...
- Marzo 11, 2020
Da Portici a Castellammare di Stabia: un itinerario tra le dimore di epoca borbonica della costa vesuviana Da una Reggia all’altra: un itinerario tra le dimore di epoca borbonica della costa vesuviana, da Portici a Castellammare di Stabia, percorrendo una...
- Marzo 11, 2020
Uno dei complessi residenziali di epoca romana visitabili a Castellammare di Stabia La Villa San Marco di Stabia, l’antica Castellammare di Stabia in provincia di Napoli, è una imponente villa di epoca romana di particolare fascino e suggestione. Affreschi di estrema importanza...
- Marzo 11, 2020
















