Dalla cucina dell’Albergo Villa Rosa una nuova ricetta gustosa Da oggi con la collaborazione dell’Hotel Villa Rosa di Nusco, in provincia di Avellino, ecampania.it vi proporrà una serie di ricette alla riscoperta dei veri sapori di terra Irpinia. Un viaggio tra...
- Marzo 10, 2020
Gustose e friabili, con il sanguinaccio diventano un binomio culinario perfetto La ricetta delle chiacchiere resta probabilmente la più antica tra i dolci di Carnevale ed è rimasta invariata negli anni. C’è chi le chiama frappe, chi cròstole, chi stracci, chi sfrappole: in base alla...
- Marzo 10, 2020
La cucina dell’hotel Villa Rosa di Nusco ci regala una ricetta dal sapore autunnale Con la collaborazione dell’Hotel Villa Rosa di Nusco, in provincia di Avellino, vi proporremo una serie di ricette alla riscoperta dei veri sapori di terra Irpinia. Un...
- Marzo 10, 2020
La ricetta di una delle pietanze tipiche del Natale a Napoli, nella versione classica e ‘mbuttunata Non c’è pranzo di Natale, in Campania, che non abbia, tra le numerose pietanze, la minestra maritata che, da sola, potrebbe bastare a saziare lo stomaco...
- Marzo 10, 2020
Un piatto semplice in vista del Natale direttamente dalla cucina dell’Hotel Villa Rosa Dalla collaborazione tra ecampania.it e l’albergo Villa Rosa di Nusco, prosegue il nostro viaggio attraverso la tradizione Irpina, In questa “puntata” spazio al Natale con la ricetta del Baccalà...
- Marzo 10, 2020
Sulla tavola delle feste, si serve in un piatto freddo con cioccolato fondente caldo Ecampania.it vi propone una serie di ricette alla riscoperta dei veri sapori di terra Irpinia, un viaggio tra funghi, castagne e sapori tipici dell’incontaminato polmone verde campano,...
- Marzo 10, 2020
Il formaggio di Montella incontra la pasta di Gragnano per un trionfo di sapore Prosegue la nostra collaborazione con l’Hotel Villa Rosa di Nusco, in provincia di Avellino. Ecampania.it continua a proporvi una serie di ricette alla riscoperta dei veri sapori...
- Marzo 10, 2020
Viaggio alla scoperta di un’antica tradizione del Carnevale campano Quando un napoletano afferma, riferendosi a un esponente del gentil sesso: “Chella è ‘na zèza”, sappiate che non sta facendo ciò che si può definire propriamente un complimento. Riprendendo, infatti, un...
- Marzo 10, 2020
Luigi Staiano del Triotarantae, racconta un ritmo che travolge “La musica popolare si crea con elementi semplici, è fatta di strutture semplici ed è eseguita da gente semplice”, così racconta la musica popolare campana Luigi Staiano del Triotarantae, gruppo folk...
- Marzo 8, 2020
La rievocazione storica della distruzione della città e del dono delle sacre reliquie La rievocazione storica del Dono delle Sante Spine alla città di Ariano Irpino, in provincia di Avellino, commemora la presa di Ariano da parte delle truppe di...
- Marzo 8, 2020














