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Sono ufficialmente attive le iscrizioni per partecipare al 27° corso per Assaggiatore di Vino ONAV Avellino É aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza! Viene articolato in 16 lezioni teorico-pratiche di circa 2 ore ciascuna. Complessivamente...

Un passo fondamentale verso la nascita della DOC “Campania” è stato compiuto l’11 dicembre scorso presso la sede della Cantina La Guardiense. Tramite atto notarile è stata costituita infatti l’Associazione di Viticoltori campani nata per elaborare una proposta di modifica...

Il riconoscimento per la Famiglia Fusco viticultori di Torrecuso in provincia di Benevento La Falanghina del Sannio DOP Taburno 2022 della cantina ‘Il Poggio – Famiglia Fusco viticultori’ di Torrecuso, provincia di Benevento, è stata premiata con la Corona, il massimo...

Il Maschio Angioino ha ospitato 250 aziende, oltre 1.500 etichette e diversi imprenditori esteri interessati all’importazione di vini italiani. Le aziende campane in prima fila. Anche quest’anno, il XVII Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani è stata l’occasione...

Le eccellenze del territorio sempre più protagonista sulle tavole nazionali e internazionali Nel suggestivo Belvedere di San Leucio sono state presentate le novità e le conferme dei migliori vini casertani, sempre più protagonisti sulle nostre tavole e sulla scena nazionale...

Sono i nostri sensi a darci le informazioni, anche quando assaggiamo un cibo prelibato Il pensiero comune dice che degustare il vino è una scienza. Per padroneggiare questa tecnica servono anni di studio e di impegno, e quindi non è...

Turismo del vino: l’immersione nella natura è la sua vera essenza Il turismo del vino, o Enoturismo, è una pratica che negli anni ha attirato sempre più pubblico. Se prima lo si poteva considerare come un interesse di nicchia, adesso...

Un prestigioso riconoscimento al professionista campano Vincenzo Mercurio miglior enologo d’Italia. Prestigioso riconoscimento dell’Accademia dell’Oscar di Bibenda e FIS – Fondazione Italiana Sommelier, che ha assegnato l’Oscar del Vino 2022 “Premio Giacomo Tachis” al professionista campano. Winemaker ed enologo consulente...

Una piccola guida per rendere la tua cantina speciale agli occhi del visitatore L’Italia è un paese che per la sua cultura, il suo clima ed i suoi paesaggi ha da sempre permesso alle aziende produttrici di vino di prosperare...

A Milano e a Roma presentata la nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia con la selezione delle migliori aziende e bottiglie curata da Daniele Cernilli. Ben 1256 aziende selezionate, 3150 vini recensiti, di sui 668 per l’ottimo rapporto qualità/prezzo, sistema...