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Il menù nato da una idea Francesco Di Martino patron dell’archeo-ristorante Caupona di Pompei Tutti avranno sentito parlare, più di una volta, delle epiche gesta dei gladiatori nelle arene del mondo romano. Ma ci sono aspetti della vita quotidiana di...

Piatti hawaiani con prodotti del territorio per palati contemporanei “Just Pokè” ha aperto il suo primo punto vendita a Torre del Greco, in Corso Avezzana n. 13. Il marchio è stato ideato da tre giovani imprenditori (Angelo Guida, Antonio Rivieccio...

Un migliaio di dosi verranno inoculate tra Solopaca e La Guardiense. L’iniziativa voluta da Regione Campania e Asl locale Sono stati 950 i vaccini Pfizer somministrati agli agricoltori, tra i 45 e i 59 anni, nelle cantine sociali di Guardia...

Un primo piatto di facile preparazione e dal profumo mediterraneo Sono tanti gli uomini e le donne campane che hanno deciso di trasferire fuori regione i sapori mediterranei della nostra tradizione. Spinti non solo da esigenze lavorative, ma anche da...

Domani 9 maggio, dalle ore 18.30, talk show online con chef stellati da Iaccarino a Cannavacciuolo, Una parata di stelle della cucina parteciperà domenica 9 maggio, a partire dalle 18.30, sul canale YouTube e la pagina Facebook dell’Area Marina Protetta...

Il classico appuntamento con Cantine Aperte fa coppia con un nuovo format Sarà un’edizione 2021 di Cantine Aperte in presenza quella che caratterizzerà anche la Regione Campania nel week end del 29 e 30 maggio prossimo. Ritorna così l’appuntamento con...

Cesira, Filumena, Adelina, Olimpia, Cersei e Dany (Daenerys): la festa più dolce e cinefila va in scena ai Quartieri Spagnoli di Napoli Anche quest’anno la pasticceria Seccia ai Quartieri Spagnoli, storico locale di via Concordia a Montecalvario a Napoli, ha...

Soffice e profumato, perfetto per la colazione e i più piccoli di casa Alzi la mano chi conosce quella persona capace di guarire le malattie, curare un raffreddore, disinfettare ferite e sfiammare la gola, dare freschezza e colore ai cibi,...

Il progetto tutto all’italiana ideato da Alfonso Califano e Natale Palmieri Giovedì 6 maggio apre finalmente i battenti al pubblico “Cinquanta – Spirito Italiano”, in via Trento a Pagani (Sa), nel cuore dell’Agro nocerino sarnese. “Cinquanta – Spirito Italiano” è...

In soli quattro passaggi un primo piatto dal sapore deciso e delicato Tra la verdura di stagione che in questi mesi regna sovrana sulle nostre tavole, c’è senz’altro sua maestà il Carciofo: arrostito, stufato, alla romana, alla giudia, “ndurat e...