Appuntamenti

Luglio 26, 2020
Uno dei prodotti più antichi e tipici dell’agricoltura campana, eccezionale protagonista a tavola Il pomodorino del piennolo è una delle prelibatezze della nostra terra d’amare. Uno spaghetto al pomodorino, un tarallo condito, una pizza napoletana col pomodorino o saltato semplicemente in...
A Villa Giovanna per incontrare Renata, l’unica pizzaiola campana con tre spicchi Gambero Rosso Determinazione, passione, amore, forza di volontà, continua ricerca, sperimentazione e studio. Renata Sitko, polacca di nascita “con una piccola percentuale teutonica” ma, soprattutto, “donna del sud della...
L’azienda vinicola Michele Romano di Ottaviano ha ospitato l’evento Dal passato al presente. Fatto di mosto, vino e odori. La tràfeca, il pranzo che nel passato metteva insieme produttori vinicoli, mediatori, enologi e contadini, rivive a Ottaviano con l’azienda vinicola...
Un’antica ricetta di famiglia diventa un prodotto dalle proprietà benefiche Era il 1908 quando il Cavalier Achille Pisanti recuperò un’antica ricetta di famiglia e, anticipando i tempi della medicina omeopatica, ottenne un liquore che divenne ben presto famoso per le...
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